ዛሬ፣ ብዙ የቤት እመቤቶች ይበልጥ ጠቃሚ የሆነው ምን እንደሆነ ግራ ይገባቸዋል፡ ዘገምተኛ ማብሰያ ወይስ የአየር ግሪል? በኩሽና ውስጥ "የሁሉም ነጋዴዎች ጃክ" ረዳት ለማግኘት ምን መግዛት ይሻላል? እነዚህን ተአምር መሳሪያዎች እያንዳንዳቸውን ለየብቻ በማየት ማወዳደር እንጀምራለን።
Airfryer
እንደ እውነቱ ከሆነ የአየር ግሪል የኮንቬክሽን ምድጃ ነው። በማሞቂያው ኤለመንት የሚሞቀው አየር በእቃው ውስጥ ይሽከረከራል, በዚህ ምክንያት ምርቶቹ ይበስላሉ. መሳሪያው ራሱ ትልቅ የመስታወት መያዣ ነው, መጠኑ እንደ ሞዴል ከ 8 እስከ 20 ሊትር ይለያያል. ልዩ የማስፋፊያ ቀለበቶች በእቃ መያዣው ላይ ሊቀመጡ ይችላሉ, ይህም የቦሉን ጥቅም ላይ የሚውል መጠን እንዲጨምሩ ያስችልዎታል. መሳሪያዎ ተንቀሳቃሽ ሽፋን ካለው እስከ ሁለት ወይም ሶስት ቀለበቶች በተመሳሳይ ጊዜ ማድረግ ይችላሉ. ነገር ግን ትልቅ መጠን ያለው የአየር ማቀዝቀዣን ለመንከባከብ አስቸጋሪ የመሆኑን እውነታ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብን. በእቃ ማጠቢያው ውስጥ ማጠብ አይሰራም, በመጠን ውስጥ ስለማያልፍ, ራስን የማጽዳት ተግባር, እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው, በማስታወቂያዎች ላይ ብቻ በደንብ ይሰራል, በእውነቱ, ብዙውን ጊዜ ስቡን በእጆችዎ ማሸት እና መወልወል አለበት.ብሩሽዎች. የአየር መጋገሪያዎች በትንሽ መጠን እስከ አምስት ሊትር ይመረታሉ. ትክክለኛውን የአየር ግሪል እንዴት እንደሚመርጡ, ሲገዙ በቤት ውስጥ መገልገያ መሳሪያዎች ክፍል ልዩ ባለሙያዎች ይጠየቃሉ. ታዋቂ ምርቶች ሙቅ፣ ቪኤስ፣ ፈገግታ፣ ክፍል፣ ዶሙስ፣ ቪቴሴ ናቸው። ናቸው።
ቀስ ያለ ማብሰያ
መልቲ ማብሰያው በፕሮግራም ሊዘጋጅ የሚችል የተግባር ስብስብ ያለው ኤሌክትሪክ ፓን ነው። መሳሪያው ያልተጣበቀ ሽፋን, ክዳን እና የኤሌክትሪክ ማሞቂያ ንጥረ ነገር ያለው መያዣን ያካትታል. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የማብሰያው ሂደት በራስ-ሰር ይሠራል ፣ ብዙውን ጊዜ ምርቶቹን ማስቀመጥ እና የተፈለገውን ቁልፍ መጫን ያስፈልግዎታል። በጊዜው መጨረሻ ላይ ሰዓቱ መዘጋጀቱን ያሳውቃል, ሰዓት ቆጣሪው ይጀምራል. የተለመዱ ሞዴሎች ከ 2.5 እስከ 4.5 ሊትር ጎድጓዳ ሳህን አቅም አላቸው. የመሳሪያው ክብደት ትንሽ ነው - 3-4 ኪሎ ግራም. ከአየር ግሪል ጋር ሲወዳደር የመልቲ ማብሰያው ጥቅሙ የታመቀ፣ተንቀሳቃሽነት እና የጥገና ቀላልነቱ ነው።
ቀርፋፋ ማብሰያ ወይም ኤሮግሪል፡ ምን የበለጠ ይበላል?
ይህ ጥያቄ በማያሻማ መልኩ ሊመለስ አይችልም፣ ምክንያቱም በእነዚህ መሳሪያዎች ውስጥ የማብሰያው መርህ መጀመሪያ ላይ የተለየ ነው። የአየር ግሪል አምራቾች በሞቃት አየር ፍሰት ምክንያት ከሩሲያ ምድጃ ጋር ተመሳሳይ መሆኑን ያሳምኑናል. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ምርቶቹ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያበስላሉ። በመሳሪያው ውስጥ ያለው የእንፋሎት ግፊት በምን አይነት ፕሮግራም እንዳዘጋጀህው ይለያያል። ስለዚህ ሁሉም አንድ አይነት - ዘገምተኛ ማብሰያ ወይም የማብሰያ ምድጃ? በእጁ ላለው ተግባር ምን ይሻላል? ሁለቱም መሳሪያዎች ጠቃሚ ጥራት አላቸው - ዘይት ሳይጠቀሙ ምግብ ማብሰል ይፈቅዳሉ. ነገር ግን በአየር ፍርግርግ ውስጥ ምርቶች በግሪቶች ላይ ሊጫኑ ይችላሉ.ስለዚህ ሁሉም ከመጠን በላይ ስብ ወደ ድስቱ ውስጥ እንዲፈስሱ እና ምግቦችዎ በእውነት አመጋገብ ይሆናሉ። ለምሳሌ ዶሮን ካበስሉ እና ከእሱ የተሰራውን ስብ ካጠቡት, አብዛኛውን ጊዜ በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ ተብሎ የሚታሰበው ቅርፊት እንኳን, ለሥዕሉ ምንም ሳይፈሩ ሊበላ ይችላል. ነገር ግን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ሲያበስሉ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች በምርቶቹ ውስጥ ይቀመጣሉ። በአየር ጥብስ ውስጥ መጥበሻ, መጋገር, ማጨስ እና ማድረቅ ይችላሉ. የተጠበሰ ምግቦች በጣም አስደናቂ ናቸው. በዘይት ውስጥ ሲጠበስ ፣ ግን ሳይጠቀሙበት ፣ ጥርት ያለ ፣ ወርቃማ ቅርፊት ማግኘት ይችላሉ ። የፈረንሳይ ጥብስ, ያጨሰው ማኬሬል, የተጠበሰ ዶሮ - የአየር ጥብስ ይህን ሁሉ በቀላሉ መቋቋም ይችላል. መልቲ ማብሰያው ለማብሰያ ፣ ለእንፋሎት ፣ ለማብሰያ ፣ ለማቅለል የታሰበ ነው ። በውስጡም ጣፋጭ ጥራጥሬዎችን, ሾርባዎችን እና ጥራጥሬዎችን ማብሰል ይችላሉ. እንዲያውም የተጋገረ ወተት, የተጋገረ የተጋገረ ወተት ወይም እርጎ ማዘጋጀት ይችላሉ, ይህም ሊገለጽ በማይችል መልኩ የወተት ወዳጆችን ያስደስታል. ሙፊን እና ካሳሮል፣ ፓይ እና ብስኩት በመጋገር ጥሩ ነች።
ማጠቃለያ
ቀርፋፋ ማብሰያ ወይስ የኮንቬክሽን ምድጃ? ምን ይሻላል? እነዚህ መሳሪያዎች እያንዳንዳቸው በራሳቸው መንገድ ጥሩ ናቸው, እነሱን ለማነፃፀር ትንሽ ትርጉም አይሰጥም, ምክንያቱም በመሠረቱ የተለያዩ የማብሰያ ዘዴዎች ስላሏቸው. የተጠበሰ አድናቂዎች ለኮንቬክሽን ምድጃ የተሻሉ ናቸው ፣ ወጥ ወዳዶች - ዘገምተኛ ማብሰያ። ብራንዶች Panasonic፣ Redmond፣ Brand፣ Moulinex - ከእነዚህ አምራቾች የተገኘ ብዙ ማብሰያ ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦችን ያበስልዎታል።
