በየቀኑ ቤተሰቡን በአዲስ ጭማቂ የማስደሰት ፍላጎት በብዙዎች ዘንድ የሚታይ ነው፣ነገር ግን ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው ጭማቂ ከገዛን በኋላ አንዳንድ ደስ የማይል ባህሪያቱን ማስተዋል እንጀምራለን። ወይ ጭማቂው በጣም አልፎ አልፎ ይሆናል ፣ ወይም ዱቄቱ ብዙውን ጊዜ አጣቃሹን ይዘጋዋል - እንደዚህ ያሉ ስሜቶች ቀላል ሥራን ወደ ከባድ የጉልበት ሥራ ይለውጣሉ። ትክክለኛውን ጭማቂ እንዴት እንደሚመርጡ እና ሲገዙ ማወቅ ያለብዎት ነገር?
የመሳሪያዎች አይነቶች
በውጫዊ መልኩ ሁሉም ጭማቂዎች በጣም ተመሳሳይ ናቸው፡ ሲሊንደሪክ አካል፣ አትክልት ለመትከል ክፍሎች፣ ኬክ እና ጭማቂ የሚያወጡ ቱቦዎች። ነገር ግን, እንደ ኦፕሬሽን መርህ, እነዚህ መሳሪያዎች ስፒል እና ሴንትሪፉጋል ናቸው. ሁለቱም ዓይነቶች በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ በብዛት ይገኛሉ፣ ምርጫ ማድረግ ብቻ ያስፈልግዎታል።
የቱ ጁስሰር የተሻለ ነው - ስክሩ ወይስ ሴንትሪፉጋል? ከእያንዳንዱ አይነት ጋር እንተዋወቅ እና የስራውን ገፅታዎች እናስብይህ ዘዴ።
አውገር ሞዴል
ይህ ጁስሰር ሁሉንም አይነት የበሰሉ ፍራፍሬዎችን ያስኬዳል። በሦስት ዓይነት ይመጣል፡
- በመመሪያው፤
- አግድም፤
- አቀባዊ።
ከጣፋጭ ፍራፍሬ (ቲማቲም፣ ኮምጣጤ ፍራፍሬ፣ እፅዋት፣ ጎመን) ጭማቂ ለማግኘት የአውገር ጁስ መጭመቅ ተመራጭ ነው። የዚህ አይነት መሳሪያ ከገዙ ተጠቃሚዎች የተሰጠ አስተያየት ምቾቱን እና ጥራቱን ያረጋግጣል። ይሁን እንጂ የኃይል አተገባበርን የማይጠይቁ የኤሌክትሪክ ሞዴሎችን መምረጥ የተሻለ መሆኑን ማስታወስ ጠቃሚ ነው, አለበለዚያ ጭማቂ የማግኘት ሂደት ብዙ አካላዊ ወጪዎችን እና ጊዜን ያመጣል.
የስራ መርህ
አውገር ጁስሰር በሾል ዘንግ የተገጠመለት ሲሆን በእርዳታውም የተቀመጡትን ምርቶች ያስኬዳል። የእሱ አብዮቶች ኃይለኛ ናቸው, ግን ቀርፋፋ ናቸው, እና ምንም ሴንትሪፉጋል ኃይል የለም. የጠመዝማዛ ጭማቂ አሠራር መርህ ከተለመደው የስጋ መፍጫ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው-በሚቀመጥበት ጊዜ ምርቶቹ ተጨፍጭፈዋል እና ተጨፍጭፈዋል ፣ በሜዳው ውስጥ ይረጫሉ እና በውጤቱ ላይ ወፍራም ጭማቂ ያገኛሉ ። የተጨመቀ ኬክ እና ጭማቂ ወደ ልዩ ቱቦዎች ይወጣሉ።
ስለአውጀር ጭማቂ ምን ጥሩ ነገር አለ? እንዲህ ዓይነቱን ሞዴል የገዙ ሸማቾች ግምገማዎች ዋነኛው ጠቀሜታው ዘገምተኛ ሽክርክሪት ነው ብለን እንድንደመድም ያስችሉናል. በዝቅተኛ ፍጥነት በሚሰሩበት ጊዜ የመሳሪያው ግድግዳዎች እና ምርቶች ከግጭት አይሞቁም, ይህም በውስጡ ያሉትን ሁሉንም ቪታሚኖች እና ጠቃሚ የመከታተያ ነጥቦችን እንዲያድኑ ያስችልዎታል. በመውጫው ላይ ያለው ኬክ ደረቅ እና የተጨመቀ ይመስላል ፣ ይህም ከተመረቱ አትክልቶች ውስጥ ከፍተኛውን ጭማቂ እና ጥራጥሬ ማውጣትን ያሳያል ።ፍሬ።
ጥቅሞቹ ምንድ ናቸው?
አውገር ጭማቂዎች ከብዙ ምርቶች ብዙ ጭማቂዎችን በማውጣት ረገድ መሪ ናቸው። ቀጥ ያሉ ሞዴሎች ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመስራት የተነደፉ ናቸው ፣ አግድም ሞዴሎች ከሁሉም አይነት ምርቶች ጭማቂ መጭመቅ ይችላሉ ፣ እና ተጨማሪ ተግባራት እና ተያያዥነት አላቸው።
የአውገር ጭማቂዎች ዋና ጥቅሞች፡
- ጭማቂ በጣም ወፍራም ነው፤
- ከምርቶቹ ውስጥ ጭማቂው በሙሉ ተጨምቆ ወጥቷል፣ይህም በደረቅ ቆሻሻ በግልፅ ይገለጻል፤
- ጭማቂው በቀላሉ ለመታጠብ በቀላሉ ሊበታተን ይችላል፣ አንዳንድ ሞዴሎች ራስን የማጽዳት ተግባር አላቸው፤
- ይህ ቴክኒክ የታመቀ እና በኩሽና ውስጥ ትንሽ ቦታ አይወስድም፤
- በዘንጋው ዝቅተኛ የማሽከርከር ፍጥነት ምክንያት የአውገር ጁስ ሰሪዎች ትንሽ ኤሌክትሪክ ይበላሉ።
የዚህ ቴክኒክ አስፈላጊ ባህሪ በስራው ወቅት ጫጫታ አለመኖር ነው። መሣሪያውን በአውታረ መረቡ ውስጥ በማብራት ቤተሰቡ በአሁኑ ጊዜ ኃይለኛ አትክልት ወይም ፍራፍሬ እንደሚወጣ እንኳን አይገምተውም።
የሴንትሪፉጋል ጭማቂዎች፡ግምገማዎች
የዚህ ቴክኒክ አሠራር መርህ የሞተር እና ሴንትሪፉጅ አሠራር ነው። በጁስ ማጫወቻው ውስጥ ምርቶችን በሚጭኑበት ጊዜ ወደ ምላጩ ውስጥ ይገባሉ, ይደቅቃሉ እና ወደ ወንፊት ይንቀሳቀሳሉ. በስራው ውስጥ በተካተተው በከፍተኛ ፍጥነት እና በሴንትሪፉጅ ሃይል በመታገዝ መፍጫቸው እነሆ።
የቱ ጁስሰር የተሻለ ነው፡ስክሩ ወይስ ሴንትሪፉጋል? ሁሉም ነገር ማግኘት በሚፈልጉት ውጤት ላይ የተመሰረተ ነው. በተጠቃሚ ግምገማዎች መሰረት፣ የሴንትሪፉጋል ሞዴሎች ዋና ጥቅሞች፡ ናቸው።
- ጠንካራ ምግቦችን (ካሮት፣ ፖም፣ ፒር፣ ዱባ) የማዘጋጀት ችሎታ፤
- ከፍተኛ ፍጥነት (በ5-6 ደቂቃ ውስጥ እስከ 10 ሊትር ጭማቂ ማግኘት ይችላሉ)፤
- የአጠቃቀም ቀላልነት፤
- ሙሉ አትክልቶችን ወይም ፍራፍሬዎችን ለመስራት ሰፊ አፍ።
አስደሳች ስፒን አፍታዎች
ይሁን እንጂ፣ ሁሉም ማለት ይቻላል የሴንትሪፉጋል ጭማቂዎች አንዳንድ ገዥዎች የማይወዷቸው አንዳንድ ግልጽ ጉዳቶች አሏቸው። ይህ ሞዴል የጭማቂውን ጥራት እና ወጥነት በዝርዝር ሲመረምር አሉታዊ ግምገማዎችን አግኝቷል፡
- በቀዶ ጥገና ወቅት አንዳንድ ዋጋ ያላቸው የምርቶቹ ንጥረ ነገሮች ወድመዋል፤
- ጭማቂ ሞቅ ያለ፣ፈሳሽ እና አረፋ ይወጣል ከአየር ጋር ሲገናኝ።
እንዲሁም የዚህ ሞዴል ጉልህ ጉዳቶች፡- ከፍተኛ መጠን ያለው ኬክ መኖሩ፣ ይህም ጭማቂውን ለማጽዳት በጣም አስቸጋሪ ያደርገዋል፣ እና በሚሰራበት ጊዜ ብዙ ጫጫታ ነው።
Bosch MES 3000 Juicer
ይህ ሞዴል የሴንትሪፉጋል አይነት ነው እና በርካታ ጥቅሞች አሉት። ጭማቂው በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ለመላው ቤተሰብ ጣፋጭ እና ጤናማ ጭማቂ ማዘጋጀት ይችላል። ይህ ሞዴል በጥሩ ሁኔታ የተጣራ ማጣሪያ የተገጠመለት ሲሆን ይህም በመውጫው ላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ እንዲያገኙ ያስችልዎታል. የሰውነት አካል እና ሁሉም የውስጥ ክፍሎች ከማይዝግ ብረት የተሰሩ እና ከፍተኛ ጥራት ባለው ፕላስቲክ የተሰሩ ናቸው፣ ይህም ምርቶችን በሚቀነባበርበት ጊዜ ኦክሳይድን በፍፁም አይጨምርም።
የBosch MES 3000 ጭማቂው ሰፊ የመጫኛ መክፈቻ አለው፣እና የተሰራው ኬክ ወደ ልዩ እቃ መያዢያ ውስጥ ይጣላል።የጽዳት እና የመታጠብ ሂደትን ቀላል ያደርገዋል. እንዲሁም, መሳሪያው ሁለት የአሠራር ዘዴዎች አሉት: ጠንካራ ወይም ለስላሳ ፍራፍሬዎችን መጫን. የዚህ ሞዴል የማይታበል ጠቀሜታ በእቃ ማጠቢያ ውስጥ የመጫን እድሉ ነው።
ለትልቅ ቤተሰብ ይህ በጣም ጥሩ ጭማቂ ነው! የዚህ ሞዴል ዋጋ ከ6-8ሺህ ሩብልስ ነው።
አዲስ፡ Moulinex Infiny Press ZU 3001
በቅርብ ጊዜ ይህ ታዋቂ ኩባንያ የሚያምር እና ኃይለኛ የአውጀር ጭማቂን ለቋል። ብዙ ጥቅሞች አሉት እና ማንኛውንም ፍሬ ማቀነባበር ይችላል. ይህ Mulineks ZU 3001 ጭማቂ ነው. በተለያዩ የሩስያ ክልሎች ዋጋው ከ11-15 ሺህ ሩብሎች ይደርሳል።
ሞዴሉ የታመቀ እና ጸጥ ያለ ነው ፣ እና የአሠራሩ መርህ የፍራፍሬ እና አትክልቶችን ከፍተኛ ሂደት የሚያረጋግጥ የፕሬስ ማውጣት ነው። ለስላሳ ወይም ወፍራም ሾርባ ለማዘጋጀት የተለያዩ የማጣሪያ መጠኖችን እና የተቦረቦሩ ኩባያዎችን ያካትታል።
ነገር ግን የዚህ አይነት የ Mulinex juicer ሙሉ ፍራፍሬዎችን ለመስራት የታሰበ እንዳልሆነ መታወስ አለበት። ወደ ማሽኑ ከመጫንዎ በፊት ሁሉም ምርቶች መቆረጥ አለባቸው. በመጭመቅ ሂደት ውስጥ የተጣበቀ የፍራፍሬ ቁራጭ ካለህ የ "ተገላቢጦሽ" ተግባርን መጠቀም ትችላለህ እና ጭማቂው እድለኛ ያልሆነውን ቁራጭ ወደ ተቃራኒው አቅጣጫ ይገፋፋዋል።
Scarlett IS-571
ይህ ሴንትሪፉጋል ጁስሰር የበርካታ ጤናማ ምግብ እና ትኩስ ጭማቂ ወዳዶችን ሞገስ አግኝቷል። ሞዴሉ በጣም ኃይለኛ እና አምስት ፍጥነቶች ያሉት ሲሆን ይህም የተጫኑ ፍራፍሬዎችን በፍጥነት እንዲያካሂዱ ያስችልዎታል. አንጸባራቂ ፓነል ይመስላልቆንጆ እና ቆንጆ, በእሱ እርዳታ የአብዮቶችን ቁጥር እና የማሽከርከር ኃይልን ማስተካከል ይችላሉ. በተጨማሪም፣ ይህ ልዩ የ Scarlett ጁስከር ከአናናስ ጭማቂ ለማግኘት ያልተለመደ ፕሮግራም አለው።
እንዲሁም የዚህ ሞዴል ተግባራት ዝርዝር የሚከተሉትን ያጠቃልላል፡ በአጋጣሚ ከማንቃት መከላከል፣ አውቶማቲክ የኬክ ምግብ እና ለአረፋ ልዩ መለያ። የጭማቂው አካል እና ውስጠኛው ክፍል ከማይዝግ ብረት የተሰራ ሲሆን የአፉ መጠን 7.5 ሴ.ሜ ነው።
ሙሉ የፍራፍሬ ጭነት፣ የሚጣፍጥ ጭማቂ፣ ከፍተኛ ፍጥነት፣ በጣም ጥሩ የማውጣት ስራ - በኩሽናዎ ውስጥ ይህ ጭማቂ ካለዎት የሚያገኙት ያ ነው። የአምሳያው ዋጋ ከ5-6 ሺህ ሩብልስ ነው።
እንዴት መምረጥ ይቻላል?
የዘመናዊ የቤት ዕቃዎች ብዛት በጣም ትልቅ ስለሆነ ማንኛውም ገዥ እንደ ጁስከር ያለ ቀላል የሚመስል መሳሪያ ሲመርጥ ግራ ሊጋባ ይችላል። ሆኖም ግን, መቸኮል የለብዎትም, በመጀመሪያ ይህ ተአምር ማሽን ለምን እንደሚገዛ መወሰን ያስፈልግዎታል. የትኛው ጭማቂ የተሻለ ነው - screw ወይም centrifugal, በመደብሩ ውስጥ ሞዴል በመምረጥ ሂደት ውስጥ ይረዱዎታል.
ሁለቱም መሳሪያዎች ለጠንካራ ወይም ለስላሳ ፍራፍሬዎች ምርጥ ናቸው። ነገር ግን፣ ወፍራም የቲማቲም ጭማቂ ደጋፊ ከሆንክ ወይም ለክረምቱ በጅምላ የምትሰበስብ ከሆነ፣ የዐውገር ጭማቂን ምረጥ። እንዲሁም ይህ ሞዴል ከተሸከሙት ምርቶች ውስጥ ከፍተኛውን ጭማቂ እንዲያገኙ ያስችልዎታል, እና ወፍራም እና ሀብታም ይሆናል. ነገር ግን ከ pulp ጋር የመጠጥ ደጋፊ ካልሆኑ ሴንትሪፉጋል ጁስሰር የተሻለ ምርጫ ነው።
ሁሉም ፍሬዎች መጠቀም ይቻላል?
እንዴት እንዳሉ ለማወቅለመጫን በአትክልቶች, ፍራፍሬዎች ወይም አረንጓዴዎች ምርጫ ላይ ገደቦች? ጠንካራ ፍራፍሬዎችን በማቀነባበር ጭማቂዎ ይጎዳል? መመሪያው, በምርቱ ሳጥን ውስጥ መሆን ያለበት, ለማቀነባበር የሚገኙትን ምርቶች ዝርዝር በዝርዝር እና በትክክል ይገልጻል. ለዚህ ልዩ ትኩረት ይስጡ!
እራስህን በአዲስ የተጨመቁ ከካሮት ፣ ፖም ፣ beets ወይም ዱባዎች ጭማቂዎች ጋር ማከም ከፈለክ ሴንትሪፉጋል ሞዴሎችን ምረጥ። ጥሩ ኃይል አላቸው, እና ሰፊው አፍ ሙሉ ፍራፍሬዎችን ለማሟላት የተነደፈ ነው, ይህም በጣም ምቹ ነው.
ምርጫው ያንተ ነው
ጤናማ ጭማቂ ለማግኘት የውስጥ አካላትን ቁሳቁስ ትኩረት ይስጡ። ከማይዝግ ብረት ወይም ከፍተኛ ጥራት ካለው ፕላስቲክ የተሰሩ መሆን አለባቸው. እንዲሁም የማንኛውም ጁስሰር ጠቃሚ ባህሪ የፍጥነት መቆጣጠሪያ መኖር እና ሲጀመር ደስ የማይል ስህተቶችን ለማስወገድ ፍንጭ ያለው ማሳያ ነው።
አሁን የትኛው ጭማቂ የተሻለ እንደሆነ ለራስዎ መወሰን ይችላሉ፡ screw ወይም centrifugal። በእነዚህ ሞዴሎች መካከል ያለው ልዩነት በጣም አስፈላጊ ነው, ነገር ግን ጥሩ መሳሪያዎችን መግዛት ከፈለጉ, አምራቾቹን እና ዋጋውን በቅርበት ይመልከቱ. ጥሩ ጭማቂ ሰሪ ጥራት ካለው ቁሳቁስ የተሰራ እና ሰፊ ተግባር ስላለው ርካሽ ሊሆን አይችልም።
ከመደበኛ ፍራፍሬዎች ጭማቂ ለማግኘት ሴንትሪፉጋል ሞዴል መምረጥ የተሻለ ነው። ቲማቲሞችን, ወይን ፍሬዎችን ወይም አረንጓዴዎችን ለማቀነባበር, የጠመዝማዛ መሳሪያዎች የበለጠ ተስማሚ ናቸው. የትኛውን ጭማቂ በጣም እንደሚወዱት, ምን ዓይነት ወጥነት እና መጠን እንደሚፈልጉ ይወስኑ, እና በቀላሉ መምረጥ ይችላሉለእርስዎ የሚሆን ምርጥ ጭማቂ!
