Steamer ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ምቹ መሳሪያ ነው። የመጀመሪያዎቹ ድብል ማሞቂያዎች በእሳት ላይ ምግብ ለማብሰል የተነደፉ ናቸው. በእስያ፣ ባህላዊ መሳሪያዎች አሁንም ጥቅም ላይ ይውላሉ፣ እነሱም በደረጃ የተደረደሩ የቀርከሃ ቅርጫቶች በሚፈላ ውሃ ላይ ተቀምጠዋል።
በእንፋሎት የተገኘ ምግብ ከውሃ ከተቀቀለ ምግብ የበለጠ ቪታሚኖችን ይይዛል እና በመጥበስ ወቅት የሚፈጠሩ ካርሲኖጅንን አልያዘም።
አብዛኞቹ አውሮፓውያን የኤሌትሪክ ተንቀሳቃሾችን ይመርጣሉ። እነዚህ መሳሪያዎች ከብረት እና ፕላስቲክ የተሰሩ እና በኤሌክትሪክ የሚሰሩ ናቸው።
በኩሽና ውስጥ ካሉ በጣም ውጤታማ ከሆኑ ዘመናዊ ረዳቶች አንዱ ቴፋል ቫይታሚን ፕላስ የእንፋሎት እቃ ነው። ይህ ባለ ብዙ እርከን ክፍል ለሶስት ቤተሰብ የሚሆን ቁርስ፣ ምሳ ወይም እራት በፍጥነት እንዲያዘጋጁ ያስችልዎታል።
የቴፋል የእንፋሎት ስራ እንዴት እንደሚሰራ በምስሉ ላይ በግልፅ ይታያል። በታችኛው ክፍል, እኛ በሁኔታዊ ሁኔታ ሶል ብለን እንጠራዋለን, አብሮገነብ ማሞቂያ ያለው የውሃ ማጠራቀሚያ አለ. ማሞቂያ በሴንሰሮች እና በማይክሮ ሰርኩይቶች ቁጥጥር ይደረግበታል። ከቁጥጥር ፓነል ውጭ ሰዓት ቆጣሪ, የብርሃን አመልካች እና "ቫይታሚን +" አዝራር አለ. ይህን ቁልፍ ከተጫኑት, Tefal steamerበበለጠ ፍጥነት በእጥፍ ያበስላል።
የቱርቦ ቀለበት በማሞቂያ ኤለመንት ላይ ተጭኗል። መሳሪያውን ካበራ ከ30 ሰከንድ በኋላ ይህ ኤለመንት በራሱ በእንፋሎት ማለፍ ይጀምራል፣ ይህም በልዩ የምግብ ቅርጫቶች በኩል ይወጣል።
የተፋል የእንፋሎት ማመላለሻ ሶስት ቅርጫቶች ተደራርበው ተጭነዋል። ቅርጫቶቹ እርስ በእርሳቸው የተከፋፈሉ ቀዳዳዎች ባሉት ፓሌቶች ነው. እነዚህ ክፍሎች አንድ ትልቅ ነገር ሲያበስሉ ሊወገዱ ይችላሉ፣ ለምሳሌ ሙሉ ዶሮ።
የቴፋል የእንፋሎት ማጓጓዣ፣ግምገማዎቹ ብዙ ሲሆኑ አሳ እና የባህር ምግቦችን፣ስጋ እና የዶሮ እርባታ፣አትክልት፣ሩዝ፣እህል፣ፓስታ፣እንቁላል እና ፍራፍሬ ማብሰል እና ማብሰል ይችላል። በውስጡም ቦርችትን እና ዱባዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ።
ሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች በግራም ትክክለኛ መጠን ላይ የተመሰረቱ ናቸው፣ስለዚህ የታመቀ የኤሌክትሮኒክስ ሚዛን ከእንፋሎት ማሽኑ ጋር መግዛት አለበት።
አሁን በተለይ የቴፋል የእንፋሎት አውታር ጥዋት ሙሉ ቤተሰብን እንዴት እንደሚመገብ። ሰውነት ገና ከእንቅልፉ እንደነቃ ግምት ውስጥ በማስገባት ቀለል ያለ ምግብ ያስፈልገዋል, ለምሳሌ, ገንፎ እና አትክልቶች. ቁርስ ጣፋጭ ለማድረግ ከፈለጉ የበሬ ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ወይም ዶሮ ማብሰል ይችላሉ ። ቁርሳችን የሩዝ ገንፎ ፣የአመጋገብ ዶሮ እና ሶስት እንቁላል ይይዛል።
በመጀመሪያ የውሃ ማጠራቀሚያውን እስከ ከፍተኛው ምልክት እንሞላው። ውሃው እንዲጸዳ ወይም እንዲስተካከል ይመከራል. ይህ የመጠን መፈጠርን ይቀንሳል።
ወደ ትልቁከታች የተቀመጠው ቅርጫት ሙሉውን የዶሮ ጡቶች ያስቀምጡ. ከዚያ በፊት እነሱን ለማጣፈጥ እና ለመቅመስ ይፈለጋል. በግምት 450 ግራም ዶሮዎች ተዘርግተው ጡቶች ጎን ለጎን እንዲተኛ እና እርስ በርስ እንዳይሸፈኑ. ይህ እንፋሎት ምግቡን በእኩልነት እንዲያበስል ያስችለዋል።
በመጀመሪያው አናት ላይ በተተከለው በሁለተኛው ቅርጫት ውስጥ 300 ሚሊ ሊትል የፈላ ውሃ የተሞላ የሩዝ ሳህን አስቀምጡ። 150 ግራም ቀድሞ የታጠበ ረጅም እህል ነጭ ሩዝ በሚፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ጨው ይጨምሩ።
በላይኛው የእንፋሎት ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹን አስቀምጡ። እና የእንፋሎት ማሽኑን በክዳን ይሸፍኑት።
አሁን ሰዓት ቆጣሪውን ለ25 ደቂቃ ያቀናብሩ እና የ"VITAMIN+" ሁነታን ያብሩ እና በእርጋታ ለስራ ይዘጋጁ። ምግቡን ማነሳሳት አያስፈልግም እና በአጠቃላይ ለ 15 ደቂቃዎች ድብል ማሞቂያውን መርሳት ይችላሉ.
ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል በ15 ደቂቃ ውስጥ ዝግጁ ይሆናል። እነሱን ለማግኘት የላይኛውን ቅርጫታ ማውጣት ብቻ ነው እና ክዳኑን መሃሉ ላይ ያድርጉት።
ከ5 ደቂቃ በኋላ ቅርጫቱን በጡቶች ያስወግዱት። እና ከአምስት ደቂቃ በኋላ የእንፋሎት ማሰራጫውን ያጥፉ እና ሩዙን ይውሰዱ።
እንደምታየው ቀላል ቁርስ ሳይፈላ፣ ሳይጠበስ እና ሳያነቃቁ ለማዘጋጀት 25 ደቂቃ ብቻ ፈጅቷል።
የዶሮ ጡቶች በ20 ደቂቃ፣ ሩዝ በ25 ደቂቃ፣ ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል በ15 ብቻ።
እያንዳንዱ የእንፋሎት ሞዴል በሩሲያኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይዞ ይመጣል። ወዲያውኑ ምግብ ማብሰል መጀመር ብቻ ሳይሆን በጊዜ ሂደት የእራስዎን የምግብ አሰራር መፍጠር ይችላሉ።